biospotrebitel.cz
Recepty
zobrazit všechny receptyCUKETOVÝ MIX S KUŘETEM
Rozpočet pro 2 osoby:
Středně velká zelená cuketa
Středně velká žlutá cuketa
Středně velký pórek
Sůl
Pepř
Olej
Veggi koření česnek
Dvě kuřecí prsíčka i s kůží
Kozí sýr
Středně velká zelená cuketa
Středně velká žlutá cuketa
Středně velký pórek
Sůl
Pepř
Olej
Veggi koření česnek
Dvě kuřecí prsíčka i s kůží
Kozí sýr
1. Kuřecí prsíčka (bio nebo z kuřátka z faremního chovu) z obou stran osolíme, opepříme a posypeme Veggi kořením s příchutí česnek. Opečeme je na oleji nejprve kůží dolů a pak i z druhé strany.
2. Na druhé pánvi nebo v kastrůlku na malém množství oleje opečeme na kostičky nakrájené obě cukety a pórek. Osolíme a také trochu posypeme kořením Veggi česnek. Zamícháme a na chvíli podusíme pod pokličkou. Hlídáme, aby cuketa byla tak akorát na zkus.
3. Sevírujeme s opečenými kuřecími prsíčky a kouskem kozího sýra.
Otestovali: Lenka Sehnalová a Jan Valeška
