14.12.2010

FILM: Znáte skutečnou cenu levného masa?

Po čtyři roky se Tracy Worceseter, matka a bojovnice za lepší životní prostředí snažila zjistit kdo platí skutečnou cenu za levné vepřové prodávané na pultech britských supermarketů. Své snažení dokumentovala ve filmu, v němž pronikala do intenzivních chovů prasat v Ervopě a Spojených státech a ukazovala jaké dopady mají na kvalitu potravin, životní prostředí a zdraví a kvalitu života vesnických rolnických komunit. 

Film ukazuje, že ohromné "továrny na maso" stěsnávají zvířata do příliš malých prostor a špatně zacházejí se zvířaty, což bohužel musíme konstatovat, že je obecně ignorovaný fakt, nicméně tento dokument ukazuje i to, jak velkopodniky znečišťují vodu a ovzduší a jak ohrožují zdraví místních obyvatel a spotřebitelů. 

Vepřové z průmyslových chovů je levné jenom proto, že společnosti přesouvají skutečné náklady výroby na celou společnost. Místní potom trpí znečištěním vod a ovzduší, ale co více, film ukazuje i to, že velké agropodniky zastrašují místní obyvatele a brání svobodné, demokratické diskusi.

Poselství Tracy Worcester je jasné, jako spotřebitelé máme možnost volby. Nemusíme napomáhat potlačování demokracie, ničení životního prostředí a místních komunit. Pokud budeme požadovat přesné značení produktů, tak abychom mohli nakupovat místní, šetrně produkované porodukty, budeme moci podporovat zemědělce ve zvyšování jejich standardů životní pohody zvířat.

A samozřejmě příklonem k produktům ekologického hospodaření můžeme přímo přispět k podpoře šetrného chovu zvířat a podpořit konkrétní ekosedláky, kteří chovají zvířata s minimenm výše zmíněných negativních efektů, navíc je prodávají v blízkosti místa spotřeby. Takovým příkladem je u nás například Biofarma Sasov. 

Tedy jako spotřebitelé máme možnost měnit svět. Pomocí naší kupní síly můžeme převzít kontrolu nad tím co a jak se na naší půdě děje.

Krátký trailer filmu si můžete prohlédnout zde:

Celý dokument a další informace jsou k dispozici zde: www.pigbusiness.co.uk.

To, že o velkochovy nestojí ani obyvatelé české vesnice ukázal i případ chystaného vepřína v severočeských Solanech, o něm se můžete dočíst více v článku z roku 2007 na: aktualne.cz.

Text o filmu je překladem ze stránek www.pigbusiness.co.uk..