WWOOF: AGROTURISTIKA JAK JI NEZNÁTE

Nezisková společnost AREA viva koordinuje systém pro Českou republiku a vytváří tak alternativu standardní nabídce agroturistiky. Pojem agroturistika je dnes dobře známý, služba má své klienty i pravidla. Málokdo však ví, že už přes 40 let existuje systém WWOOF – celosvětové příležitosti pro dobrovolníky na ekologických farmách. Pro obojí je společný zážitek ze zemědělského prostředí. Avšak zatímco u agroturistiky tvoří farma kulisu, pro WWOOFery skýtá zkušenost podstatně hlubší. Aktivní zapojení se do smysluplné práce totiž zprostředkovává dobrovolníkům autentické zážitky farmářského života. Ty jsou dnes pro většinu lidí žijících ve městě opravdovou exotikou.

Susan z Irska dokončila studia a nechtělo se jí nastoupit hned do pracovního procesu. Rozhodla se tedy nějakou dobu cestovat po Evropě. WWOOF jí poskytl dobrou příležitost jak poznat i méně navštěvované destinace a přitom nezůstat jen v zajetí stereotypů zprostředkovaných cestovními kancelářemi. Na farmě v západních Čechách se zapojila do sklizně a zpracování a mohla tak obohatit své znalosti ze studia potravinářských technologií. Nakonec mohla asistovat při distribuci tzv. biobedýněk přímo zákazníkům a navštívit při té příležitosti metropoli. Účastnila se tak procesu od zemědělské prvovýroby po kontakt s koncovými zákazníky. Jako mnozí další dobrovolníci tak na farmě našla inspiraci pro vlastní alternativní způsob života a získala dobrý pocit z pomoci na dobré věci.

„Cizinců přijede ročně přes naši síť asi 70 a podobný počet dobrovolníků se zapojí do výpomoci na ekofarmách z Česka,“ říká Lenka Navrátilová, ředitelka neziskové společnosti AREA viva, která systém WWOOF koordinuje v naší zemi již pátým rokem. Podle modelu převzatého ze západních zemí propojuje registrované dobrovolníky, kteří jsou ochotni pomáhat za stravu a byt s vybranými farmami, které jsou ochotny toto za pomoc nabídnout. Poslední dobou se WWOOF rozšiřuje i do zemí východní Evropy či rozvojových zemí, tedy tam, kde je možné budovat ekologickou alternativu ke konvenčnímu zemědělskému přístupu.

Co čeká WWOOFery na českých hostitelských farmách nejčastěji? Převážně rodinná hospodářství ať už výhradně se zemědělskou činností či zabývající se dalšími aktivitami, jako je pořádání seminářů, nabídka agroturistických služeb, a tak dále. Oblíbené jsou farmy, kde se vyrábějí sýry. Není podmínkou, aby hostitelská farma byla certifikovaná coby ekologická, ale musí zachovávat principy šetrného a udržitelného přístupu k životnímu prostředí. Farmy často ekologický přístup doplňují například permakulturními nebo biodynamickými důrazy.

Často se jedná o hospodářství v začátcích, které se snaží s pomocí dobrovolníků vybudovat s nevelkými náklady funkční farmu. Nejčastějším společným jmenovatelem je však otevřenost a nadšení, které na vás při pobytu na WWOOF farmě dýchá. Jde zkrátka o výměnu – dobrovolník přináší svou energii a získává kromě stravy a ubytování originální zkušenosti a nezapomenutelné zážitky.

Informace o organizaci

Sdružení AREA viva bylo založeno v roce 2001 za účelem podpory trvale udržitelných forem zemědělství, rozvoje venkova a propagace ekologického zemědělství v České republice. Od roku 2002 je členem mezinárodního systému výměny dobrovolníků na ekologických farmách WWOOF.

Roku 2002 organizace začala aktivně působit také v oblasti environmentální výchovy a to především prostřednictvím exkurzí pro základní školy na ekofarmy v blízkosti Prahy s ekologickým výukovým programem "Víme, co jíme". Tyto aktivity se od roku 2009 přesouvají spolu se změnou sídla sdružení do západních Čech.

Kontakt :

Lenka Navrátilová
Telefon: 776 345 521
E-mail: mail@areaviva.cz
Web: www.areaviva.cz